Postup. 1. Mrkev a brambory povařte v osolené vodě doměkka, asi čtvrt hodiny. 2. Kousek mrkve si nechte stranou na ozdobu a zbytek rozmixujte se smetanou na hrubší nebo jemnější krém. 3. Prohřejte, okořeňte a rozpusťte v něm kousek másla. Rozdělte do talířů a podávejte ozdobené plátky mrkve. Variace. 2. Potom odstavíme z plotny, přidáme mléko, česnek, petrželku a ponorným mixérem pořádně rozmixujeme. Vrátíme na plotnu, přidáme smetanu, trošku sojové omáčky a nastrouháme jeden muškátový oříšek. Polévka má být dost hustá a tak mléko a smetanu kombinujeme podle potřeby. Servírujeme v misce se lžící smetany 10. 2008 11:00. krémová polévka z pytlíku muškátového květu fy Avokádo: 300g pórku, 2 lžíce másla, 1/2 bujónové kostky, 250 ml smetany, 1 žloutek, 1 lžíce hladké mouky, na špičku nože muškátového květu, případně 1 smetanový sýr.Pórek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Pak ho zalijeme 1,5 l vody, osolíme Válečkem rozválejte na ovál velký asi 35 x 25 cm. Kratší strany zahněte dovnitř, ovál smotejte na dlouhého hada, a spoj zaštípněte tak, aby se propojil s vrstvou těsta pod ním. Rukama krátce a jemně poválejte po kuchyňské lince, tím se tvar vylepší, a potom spojem dolů položte na připravený plech. Vyberte špenát děrovanou sběračkou a rozmixujte ho s trochou tekutiny z polévky. Do zbylé polévky dejte quinou, přiveďte k varu a vařte 8–10 minut, než quinoa změkne. Vraťte rozmixovaný špenát a osolte a opepřete podle chuti. 2 Polévku rozdělte do talířů, ozdobte jogurtem a posypte Tady máte ten báječný univerzální recept, jak zahustit polévku bez brambor a jíšky a jak přimět i zaryté odpůrce zeleniny pozřít něco, co by nečekali. Pod receptem ještě najdete přesná množství surovin pro jednotlivé druhy zeleniny a taky doporučení, čím polévku na závěr vaření ochutit, případně dozdobit. Finská lišková polévka. 27.7.2017 / Počet komentářů: 41. Když se řekne lišková polévka, opravdu tím nemyslím vývar z malých zrzavých psovitých šelem, nýbrž z hub. V českých lesích už letos rostou a až do září jich obvykle i na trzích bývá k vidění dost (opět myslím hub). Recept pochází z Finska, kde Všechnu zeleninu, olej, ocet, sůl a pepř vhoďte do stolního mixéru a krátce rozmixujte na kaši. Z chleba odřežte kůrku, pokrájejte ho na větší kousky a přidejte k surovinám v mixéru. Nechte 2-3 minuty nasáknout, mezitím můžete vznikající gazpacho dochutit octem, olejem nebo solí, pokud to uznáte za potřebné. 1 Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Čočku před vařením není nutné namáčet ve vodě, stačí ji přebrat. V hrnci rozehřejte máslo, přidejte cibuli a osolte. Na mírném plameni nechte velmi pomalu zesklovatět (7 až 10 minut). 2 Cibuli v hrnci zaprašte moukou a promíchejte. LRj7S47.

dýňová polévka recept kuchařka pro dceru